Sakura mede

Voor een lekkere, verfrissende, milde maar zoete mede is de mooie roze sakura mede een perfecte keus! Sakura is de Japanse omschrijving van kersenbloesem, wat in de Japanse cultuur veelvoudig naar voren komt. Daarom staat er op het etiket dan ook in het Japans aangegeven dat het Sakura mede betreft. Daarnaast zit er in deze mede een echt trosje van de bloesem!

Sakura mede is een lekkere, verfrissende, milde maar zoete mede

In deze 0,75L Sakura mede zit 9,5% alcohol. Deze roze lichtzoete drank is ideaal voor liefhebbers van dranken met een volle smaak en een zoet karakter. Ook deze mede is zowel warm als koud te drinken.

Is de unieke Sakura mede helemaal naar jouw smaak? Probeer dan ook eens onze Waldmeister mede die ook een unieke smaak heeft.

Wat is mede?

Mede is een alcoholhoudende ‘honingwijn’. In Nederland nog zeer onbekend, maar daardoor niet minder lekker! Mede wordt ook wel honingwijn genoemd, omdat het wordt gemaakt door honing en wijn te laten vergisten. Door het gistingsproces ontstaat er alcohol krijg je door de honing een lichtzoete drank.

Verschil mede en honingwijn

Mede is echter wel wat anders dan honingwijn, wat ook bestaat. Honingwijn wordt gemaakt van druiven en hier wordt later honing aan toegevoegd. Mede wordt direct gemaakt van honing en water en bevat dus géén druiven. Mede bestaat al heel lang en wordt al duizenden jaren gedronken. Oorspronkelijk komt mede waarschijnlijk uit Azië en het wordt veel gedronken in o.a. Ethiopië en Scandinavië. Wat dichterbij huis is mede het meest bekend onder de Friezen.

Ingrediënten:
Water
Kersenbloesem honing
Bloesemtakje

Overig:
Alc. 9,5%
Inhoud: 750 ml

Bewaaradvies:
Ongeopend: 2 – 5 jaar op een koele, donkere plek
Geopend: 2 – 4 weken in de koelkast

Allergenen:
Geen