Blaue Brigg – Rum mede
Een heerlijke mede met rum!
Ook niet onbelangrijk natuurlijk, deze heerlijk honing drank is knalblauw met een mooi parelmoer effect! Dus vergeet de fles niet te schudden voor het mooiste effect.
Deze blauwe mede met parelmoer ideaal voor liefhebbers van dranken met een volle smaak en een zoet karakter.
De witte rum komt heerlijk naar voren en combineert prima met de honing in de mede.
De combinatie van blauw en witte parelmoer neemt je mee naar de helderblauwe golven van de Caribische zee.
Is de unieke Blaue Brigg mede helemaal naar jouw smaak? Probeer dan ook eens ons bier met rum, die ook een unieke smaak heeft.
Wat is mede?
Mede is een alcoholhoudende drank die ook wel eens ‘honingwijn’ word genoemd.
In Nederland is mede nog vrij onbekend, maar daardoor niet minder lekker.
Mede wordt gemaakt door honing en wijn te laten vergisten. Door het gistingsproces ontstaat er alcohol krijg je door de honing een licht zoete drank die mede heet..
Het verschil tussen mede en honingwijn
Zoals eerder vermeld word mede ook wel eens ‘honingwijn’ genoemd. Mede is echter wel wat anders dan ‘honingwijn’.
Honingwijn wordt gemaakt van druiven, waaruit dan een wijn ontstaat. Aan deze wijn word dan later honing toegevoegd, waardoor je een ‘honingwijn’ krijgt. Mede wordt echter direct gemaakt van honing en water en bevat dus géén druiven. Mede is daarom dan ook geen wijn.
Mede bestaat al heel lang en wordt al duizenden jaren gedronken. Oorspronkelijk komt mede waarschijnlijk uit Azië en het wordt veel gedronken in o.a. Ethiopië en Scandinavië. Wij in Nederland kennen de mede vooral vanuit Scandinavië.
Ingrediënten:
Water
Honing
Witte rum
Kleurstof
Parelmoer glitter
Overig:
Alc: 11,5%
Inhoud: 0.75 liter
Bewaaradvies:
Ongeopend: 2 – 5 jaar op een koele, donkere plek
Geopend: 4 – 8 weken in de koelkast
Allergenen:
Geen
Shirley Kramer (geverifieerde eigenaar) –
Ik vond hem prachtig om te zien, maar ik vond de smaak een stuk minder.
Administrator –
Smaak is natuurlijk heel persoonlijk. Wat was er aan de Blaue Brigg niet geheel jouw smaak?