Geister Trunk – Citroen mede

Een heerlijke mede voor op een warme zomerdag. Fruitig en fris in 1 fles!

De Geister Trunk – Citroen mede is de drank van ontastbare wezens… En wij mensen natuurlijk! Deze mede heeft een citrus smaak en is licht zoet tegelijk. In de afdronk proef je het frisse van de citroen die in deze mede zit. De zoetheid van deze mede zorgt ervoor dat de citroen niet overheerst, maar lekker in balans is. De perfecte mede voor op een warme zomerse dag!

Is de Geister Trunk – Citroen mede helemaal jouw smaak? probeer dan ook eens onze Cloudy Lemon – Cider!

Wat is mede?

Mede is een alcoholhoudende drank die ook wel eens ‘honingwijn’ word genoemd. In Nederland is mede nog vrij onbekend, maar daardoor niet minder lekker. Mede wordt gemaakt door honing en wijn te laten vergisten. Door het gistingsproces ontstaat er alcohol krijg je door de honing een lichtzoete drank die mede heet..

Het verschil tussen mede en honingwijn

Zoals eerder vermeld word mede ook wel eens ‘honingwijn’ genoemd. Mede is echter wel wat anders dan ‘honingwijn’.
Honingwijn wordt gemaakt van druiven, waaruit dan een wijn ontstaat. Aan deze wijn word dan later honing toegevoegd, waardoor je een ‘honingwijn’ krijgt. Mede wordt echter direct gemaakt van honing en water en bevat dus géén druiven. Mede is daarom dan ook geen wijn.
Mede bestaat al heel lang en wordt al duizenden jaren gedronken. Oorspronkelijk komt mede waarschijnlijk uit Azië en het wordt veel gedronken in o.a. Ethiopië en Scandinavië. Wij in Nederland kennen de mede vooral vanuit Scandinavië.

Ingrediënten:
Water
Honing
Citroen sap

Overig:
Alc: 11.5%
Inhoud: 0.75 liter

Bewaaradvies:
Ongeopend: 2 – 5 jaar op een koele, donkere plek
Geopend: 4 – 8 weken in de koelkast

Allergenen:
Geen