Druiden Gewürtz – Kruiden mede

Deze mede is een lekkere, volle kruidige mede.

Deze kruidige mede heeft de milde smaak van kruidenbitter en/of Jägermeister.
Voor degene die van wat minder finesse houden en wat meer kruiden is dit een mede die je niet voorbij mag laten gaan.
Deze mede is ook veelal geliefd bij Whiskey drinkers.
Mocht je wat experimenteel zijn, probeer deze mede dan ook eens opgewarmd.

Wat is mede?

Mede is een alcoholhoudende drank die ook wel eens ‘honingwijn’ word genoemd. In Nederland is mede nog vrij onbekend, maar daardoor niet minder lekker. Mede wordt gemaakt door honing en wijn te laten vergisten. Door het gistingsproces ontstaat er alcohol krijg je door de honing een lichtzoete drank die mede heet..

Het verschil tussen mede en honingwijn

Zoals eerder vermeld word mede ook wel eens ‘honingwijn’ genoemd. Mede is echter wel wat anders dan ‘honingwijn’.
Honingwijn wordt gemaakt van druiven, waaruit dan een wijn ontstaat. Aan deze wijn word dan later honing toegevoegd, waardoor je een ‘honingwijn’ krijgt. Mede wordt echter direct gemaakt van honing en water en bevat dus géén druiven. Mede is daarom dan ook geen wijn.
Mede bestaat al heel lang en wordt al duizenden jaren gedronken. Oorspronkelijk komt mede waarschijnlijk uit Azië en het wordt veel gedronken in o.a. Ethiopië en Scandinavië. Wij in Nederland kennen de mede vooral vanuit Scandinavië.

Ingredienten:
Water
Honing
Kruiden

Overig:
Alc: 11.5%
Inhoud: 1 liter

Bewaaradvies:
Ongeopend: 2 – 5 jaar op een koele, donkere plek
Geopend: 4 – 8 weken in de koelkast

Allergien:
Gluten vrij